駒沢本店 1月マンスリー
- 2018.12.31
今更ですが、12月マンスリーの更新を忘れておりました。。もはや終わっておりますが。。 毎年恒例のジャークローストチキン（無事完売）と骨付き肉がほしいなぁってことで、鴨肉のコンフィーをマンスリーとして上げておりました。事後報告です。 ジャークローストチキンは、22日夜にTVで放送されまして、とても反響が大きかったのですが、例年のごとく3日前予約で受け付けているので24日に間に合わない事態。（放送日を […]
ブルックリンスタイルの肉料理とクラフトビール
今更ですが、12月マンスリーの更新を忘れておりました。。もはや終わっておりますが。。 毎年恒例のジャークローストチキン（無事完売）と骨付き肉がほしいなぁってことで、鴨肉のコンフィーをマンスリーとして上げておりました。事後報告です。 ジャークローストチキンは、22日夜にTVで放送されまして、とても反響が大きかったのですが、例年のごとく3日前予約で受け付けているので24日に間に合わない事態。（放送日を […]