三軒茶屋経済新聞に掲載されました！
- 2014.01.28
２月１日からの新メニューがらみもあって、エントリーを控えていましたが、先日、三軒茶屋経済新聞に掲載されました！ なんだかんだと、ちらほらメディア露出があってありがたい次第です。ほんと。 http://sancha.keizai.biz/headline/42/ 個人的には半年ほど温めていた案ですが、フレンチトーストをメニュー化いたします。 カリビアンダイナーらしく、ココナッツ風味のフレンチトースト […]
2014年1月
2014年 1月のマンスリーメニュー
- 2014.01.03
明けましておめでとうございます。 今日1月3日でブルックリンダイナー3年目が終わり、明日から4年目に突入いたします。 調子の良い時も悪い時もありつつ、なんとかかんとかやってきた3年間。今年は、もう一歩、大きな前進が出来ればと考えております。 さて、今月のマンスリーですが、一昨年好評だったブルーチーズと胡桃のジャークチキン復刻版です！ ブルーチーズの豊かな香りに、胡桃のサクサク感がアクセント。 付け […]