ジャークチキンとクラフトビールのお店 ブルックリンダイナー

BROOKLYN DINER

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N.Y.ブルックリン中央部に位置するカリビアンセントラルのダイナーがコンセプト。ジャマイカ料理のジャークチキンに、ココナッツマイルドなジャマイカンカリーが人気です。

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なんかね。久しぶりに管理画面を明けた気がしますね。とりあえずちゃんと9月マンスリーは紹介していたことにホッとしてます。さて10月になりました。今月もお店によってマンスリー変えてます。まずは駒沢。駒沢は秋野菜のバルサミコペッパージャークチキンです。秋野菜にフル
『10月マンスリー』の画像

9月マンスリーです。書いてるときは9月まであと、3分前です。今月は志向を変えてお店によってマンスリーを変えてみました。なるべく毎月バラバラにしたいですが。まだ試行錯誤中です。まずは駒沢。クワトロペッパージャークチキンです。グリーンペッパー、ブラックペッパー、
『9月マンスリー 今月はお店によって違うYO!』の画像

8月マンスリーのご紹介です。 今月のマンスリーは昨年も好評だった香味野菜の梅紫蘇ジャークチキン。 紫蘇、茗荷、白髪葱と日本のハーブをたっぷり乗せた日本の夏らしいジャークチキンです。 お好みで梅山葵をつけるとさっぱり食べられます!
『8月マンスリー』の画像

例年、5月と6月は忙しい傾向にあるのでメニューはある程度絞り込んで営業をしております。7月に入り、例年のごとく落ち着いてきましたので新規メニューも徐々にスタートさせていきますね。まず、オープン当初から、やれるといいなと思いつつ、なかなか手が出なかったジャマイ
『新メニューもスタートしました。』の画像

7月マンスリーです。今月はメキシカンジャークチキン。 アボカドにたっぷりの自家製サルサを乗せたシンプルながら美味しい組み合わせ♪ 自家製サルサがさっぱりとして、ジメジメとしたこの時期ぴったりのジャークチキンです。
『7月マンスリー』の画像

少し前ですが。。CREAに中目黒店掲載されました!深夜2時まで営業しておりますので是非!
『CREAに掲載されました!』の画像

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