ジャークチキンとクラフトビールのお店 ブルックリンダイナー

BROOKLYN DINER

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N.Y.ブルックリン中央部に位置するカリビアンセントラルのダイナーがコンセプト。ジャマイカ料理のジャークチキンに、ココナッツマイルドなジャマイカンカリーが人気です。

更新情報

ニューオリンズ3日目。ニューオリンズの街は、ミシシッピ川沿岸に面しており、船にも乗ることもできますし、近郊に行けばワニが見れたり、博物館もあったりするのですが、正直、まったく興味が無いので飲む(ビール)買う(スパイス)食べる(見ての通り)の3択でした。いつ
『アメリカ旅行3』の画像

ニューオリンズ2日目。フレンチクォーターを散策しながらの食べ歩きdayです。1軒目。ガンボスープとキャットフィッシュフライ付け合せにコーンブレッドの蜂蜜漬けも付いてきました。甘くておいしい。ガンボスープはクレオールスタイルのやさしい味。正直イメージとは違いま
『アメリカ旅行2』の画像

こんばんは。オーナーのワッキーです。現在、アメリカまで視察がてら旅行に来ております。たっぷり遊ぶぞ!と思っていたのですが、本当に視察で終わってしまいそうです。びっくりです。とりあえず初日(10月23日)から。今回は、ニューオリンズとニューヨーク・ブルックリン
『アメリカ旅行1』の画像

またもや過去形ですが。 先週末は外販事業(社長一人事業部)でバタバタな週末でした。 まずは、さいたまけやき広場世界市。 なんとも縁がある場所です。 恐らく、今年最後の野外イベント。 昨年の秋からなので始めているので、一年間の集大成的な取り組み。結構ブラッシ
『外販事業』の画像

今日は朝から工事してました。修繕も兼ねて。 毎年、冬になると課題になっていた服をかけるフックや、 増えた包材に対応するための棚。 壊れた壁や、入口ドアの修繕 他にも立ち飲みスペースを作るためのテーブル作りなど、色々と。 うまく、ランチがスタートする前に終
『工事』の画像

先週、すでに終了いたしましたが、(というか告知しなさいよ!っていうツッコミはやめてね。)10月2日~6日まで、さいたまけやき広場秋のビール祭りにサンクトガーレン社と一緒に出店しておりました!これでなにげに出店3回目!だいぶ慣れた!1日に搬入。なぜか1人で。夜にな
『けやきひろば秋のビール祭り』の画像

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