駒沢本店 10月マンスリー
- 2018.10.01
- blog
今月の駒沢本店マンスリーはアメリカンビーフのブルックリンラガー煮込みです。
毎年参加しておりますTOAにあわせてアメリカ食材を使ったメニューです。
アメリカンビーフの牛筋とショートプレートをブルックリンラガーでじっくり煮込み、深みのある味わいに仕立てました。
石窯ローフと一緒に是非どうぞ！
-
前の記事
駒沢本店 9月マンスリー 2018.09.01
-
次の記事
駒沢本店 11月マンスリー 2018.10.30