11月マンスリー
- 2017.11.04
- blog

11月マンスリーです。
今月はいつもと変わりまして
牛スジのブルックリンラガー煮込みです。
牛スジをブルックリンラガーでじっくり煮込み柔らかく。
デミグラスソースとケイジャンスパイスで整えました。
寒い日にぴったりの煮込み料理です。
中目黒は先月からマンスリーは止めておりますが、
(その代わりにオススメメニューが常時ございます。)
新メニューで人気なのがスロークッカーチキンです。
手羽元をトマトでじっくり煮込んだとろとろの手羽元です。
スパイシーでお酒によくあいます。
そろそろ駒沢店は秋・冬恒例のアイタルシチューをスタートいたします。
野菜とお豆たっぷりのジャマイカスタイルのシチューです。
12月中旬となると忘年会等で忙しくなりますので、お早めにどうぞ。
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