羊メニュー
- 2017.01.18
一昨年から、ラムチョップ、ラムタン、ラムスペアリブ、ラム肩と いろんな部位のラム肉をマンスリーメニューとして提供しておりましたが、 やるたびにとても好評につき、グランドメニューとして随時何かしらの ラム肉メニューを置くことにいたしました！ とりあえずは、中目黒店のみで、ラムチョップからのスタートです。 今後、体制が整い次第、駒沢店にもラム肉メニューを導入予定です。 よろしくお願いいたします。
ブルックリンスタイルの肉料理とクラフトビール
一昨年から、ラムチョップ、ラムタン、ラムスペアリブ、ラム肩と いろんな部位のラム肉をマンスリーメニューとして提供しておりましたが、 やるたびにとても好評につき、グランドメニューとして随時何かしらの ラム肉メニューを置くことにいたしました！ とりあえずは、中目黒店のみで、ラムチョップからのスタートです。 今後、体制が整い次第、駒沢店にもラム肉メニューを導入予定です。 よろしくお願いいたします。
今日から、駒沢本店、中目黒店共に通常営業スタートです！ お店を始めてちょうど6年。紆余曲折ありつつ、なんとかかんとかやってます。 昨年は、個人的にはいろいろな料理にチャレンジしていたものの、 なかなかグランドメニューに落とし込めるメニューの開発が進まず苦労した 1年でした。今年は、最近、また面白くなったね！といってもらえるような メニューにできればなと考えております。今年もよろしくお願いいたします […]
