2016年9月

9月マンスリー

  • 2016.09.02

今年の夏は気持ち的にあっという間に終わってしまい 早くも9月です。歳なんでしょうね。 まずは駒沢本店。 最近なにかと話題の木の実。 胡桃を使った胡桃ジャークチキンです。 胡桃をローストしたのち細かくクラッシュ。胡桃味噌と混ぜてペースト状に。 トッピングにも胡桃を使って胡桃の3重奏的マンスリーです。 見た目は地味ですが、食べると口の中が胡桃で満たされます。 中目黒店は3種類のペッパーを使ったトリプル […]