6月マンスリー

6月マンスリー

さて6月マンスリーのご紹介です。イベントラッシュでしたが、合間をぬってしっかり開発

してもらってました!

まずは駒沢。

駒沢店はマンスリーメニューがスタートした頃に一度やったガーリックジャークチキンのアレンジ版。

ガリガリガーリックチキンです!
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ガーリックソースにガーリックキムチペースとが乗っかって、ガーリックチップもさらに乗っかって、

ガーリックガーリックガーリックしたジャークチキンです!ガーリック好きは是非とも!

匂いはとっても気になります!

中目黒店は、以前からやってほしいという声が多かったチキンオーバーライスです。

この開発には、

「ライスどうするの?」

という問題がずーっと残っておりまして。なんせ当店はココナッツライスしかないわけで。

チキンオーバーライスはターメリックライスじゃん。って言う問題がね。

結論的には炊飯器2つあるし、炊くってことになりまして、それほどオリジナルのアレンジは

加えずに、純正(と言ってもNYでもお店によって味が違うけど)のチキンオーバーライスとなりました!
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チキンオーバーライスなのに、おつまみ仕様でライス抜きができたりします!是非!