6月マンスリー
- 2016.06.01
- blog

さて6月マンスリーのご紹介です。イベントラッシュでしたが、合間をぬってしっかり開発
してもらってました!
まずは駒沢。
駒沢店はマンスリーメニューがスタートした頃に一度やったガーリックジャークチキンのアレンジ版。
ガリガリガーリックチキンです!
ガーリックソースにガーリックキムチペースとが乗っかって、ガーリックチップもさらに乗っかって、
ガーリックガーリックガーリックしたジャークチキンです!ガーリック好きは是非とも!
匂いはとっても気になります!
中目黒店は、以前からやってほしいという声が多かったチキンオーバーライスです。
この開発には、
「ライスどうするの?」
という問題がずーっと残っておりまして。なんせ当店はココナッツライスしかないわけで。
チキンオーバーライスはターメリックライスじゃん。って言う問題がね。
結論的には炊飯器2つあるし、炊くってことになりまして、それほどオリジナルのアレンジは
加えずに、純正(と言ってもNYでもお店によって味が違うけど)のチキンオーバーライスとなりました!
チキンオーバーライスなのに、おつまみ仕様でライス抜きができたりします!是非!
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