中目黒店ができるまで４
- 2015.03.01
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保健所審査前日。一応形にはなってきました。
だいぶゴミ屋敷ですが。。
この写真が当日です。
厨房周りは完成していたので、保健所審査は通りましたが。
この後、ばったばたで準備して、プレオープンをむかえたという嘘のような本当の話。
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