けやきひろば秋のビール祭り

先週、すでに終了いたしましたが、（というか告知しなさいよ！っていうツッコミはやめてね。）

10月2日~6日まで、さいたまけやき広場秋のビール祭りにサンクトガーレン社と一緒に出店しておりました！

これでなにげに出店3回目！だいぶ慣れた！

1日に搬入。なぜか1人で。

夜になると思ったより暗くて、照明付けるのに手こずる事態。

大型イベントは前日搬入必須よねと改めて思う次第です。いやはや。

60社を超える出店があったようですが、T.Y.はハウスまで作ってました。本格的です。ごいすー。

翌日のスタート時には、いっぱい照明も付いて、形になってのスタート。

消防の問題もあって、鉄板がお客様から見えなかったのはきつかったですねぇー。

せっかくジュージュー焼いてるのにねー。シズル感が出ないよねー。

イベントに参加するたびに、どんどん友人達がお手伝いで参加しているのがこのイベントの

楽しいところでして。

伊勢角にも、

ブリュードックにも、

デリリウムカフェにも、

ブルーマスターには2人も！

もちろん、ブルックリンダイナーも毎度毎度、沢山の友人にお手伝いいただいておりまして、

いやはや助かっております。ほんと。

お客様の顔ぶれにも、知ってる顔多数なわけで。

毎度毎度、楽しいイベントなわけです。

3回目にして、改善された点も多いのですが、反省点もまた多く、課題を沢山持ち帰ってきました。

今週末の12日13日も、さいたまけやき広場で世界市に出店です！

反省点を生かして奮闘してきます！！